Bolo de Maçã

Postado por Aprendiz de Confeiteiro em

Bolo de Maçã

 



Se há algo capaz de despertar memórias afetivas e proporcionar momentos de puro prazer, é um bolo recém-saído do forno.

Neste artigo, vamos compartilhar uma receita irresistível de bolo de maçã, perfeita para surpreender sua família e amigos.

Siga cada passo com atenção, e em pouco tempo você terá um delicioso bolo pronto para ser saboreado.

Ingredientes:

  • 3 maçãs médias, lavadas, com cascas e picadas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de nozes ou castanhas, opcional (para dar um toque crocante)

Modo de Preparo:

Passo 1: Preaqueça o Forno Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe um pouco de farinha para evitar que o bolo grude.

Passo 2: Prepare as Maçãs com Casca Lave bem as maçãs, corte-as em pedaços pequenos, mantendo as cascas. Reserve.

Passo 3: Misture os Ingredientes Secos Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó, o fermento em pó e o sal.

Passo 4: Bata as Casca das Maçãs com os Ingredientes Úmidos No liquidificador, combine as cascas das maçãs, ovos, óleo vegetal e essência de baunilha. Bata até obter uma mistura suave.

Passo 5: Combine Tudo Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea. Acrescente as maçãs picadas e as nozes (se estiver usando), garantindo uma distribuição uniforme.

Passo 6: Asse o Bolo Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido. Asse por aproximadamente 40-50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Passo 7: Deixe Esfriar e Sirva Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente. Sirva fatias generosas e aproveite!

Este bolo de maçã é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa reconfortante e deliciosa.

A combinação de maçãs frescas, canela e nozes cria uma explosão de sabores que certamente encantará seu paladar. Experimente esta receita e compartilhe momentos especiais com quem você ama. Bom apetite!